食.療.家.

緣起: 我喜歡美食又專硏營養。在多年沈浸於科學硏究後, 終於領悟美食才最能讓人身心療癒, 遠離病痛。我所謂的美食, 不只是五彩繽紛的食材,還要是對身體有益的食物。所以, 想藉由食.療.家.部落格發表簡單的美食觀念, 和一些在家裏即可烹調的美食做法及菜單。 希望能幫助大家達成身心療癒, 遠離疾病的目標。

Wednesday, January 31, 2018

素年菜食譜



韮黃春捲(素)






















蒸豆腐佐豆酥醬(素) 






香煎花素餃(素)



































煲三鮮(素)





























竹笙蘋果捲(素)
























豆皮福袋(素)






















羅漢齋(素)
























如意素什錦(素)

























金玉滿堂(素)




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Labels: 年菜, 素食
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Shiu-Ying Ho (aka Charlotte), PhD, Nutritional Sciences, Rutgers University, New Brunswick, NJ. #Food&Health#HomeCooking 何繡櫻,營養學博士; 專研營養代謝疾病之預防及食療。本部落格僅供參考。 如您有任何疾病疑問,請諮詢您的醫生。本部落格所有文字圖片版權屬於本部落格,請勿複製或翻印。但歡迎分享全文。請連結回本部落格,即可分享。不可任意轉載。 All Rights Reserved.
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